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les raisins étaient présents , c'était la pleine saison , ils sont un peu différents de ceux que l'on goute ici , sucrés , doux , et avec un grain long , ils les appellent les doigts de fatma ! là , c'est le côté noir , la marchande était bavarde et souriante ! là coi-dessous : on voit bien cette espèce longue Découvrez Gisèle Casadesus!
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( mettre le son ) Après les légumes qu'il faut bien accompagner, dans cet environnement comme vous voyez toujours très propre , voici " le quartier de la viande " , qui n'a pas eu vraiment mon agrément étant donné que je ne mange que très peu de viande , surtout quand j'ai vu ces pauvres compères qui nous regardaient !!!! la bouchère et le boucher étaient pourtant sympathiques mais...non merci ! et encore non merci ! ( toujours en langue Ouzbèque bien sur ) ah les saucissons c'est un peu plus correct pour la vue ! poulets un peu maigrichons , bonjour Madame , un beau sourire , ! avez vous remarqué...
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sur les étals immaculés attendaient les petites crémières ... ( mettez le son ) qui vendaient leur beurre , leurs fromages de brebis ,en vrac ... ou en petites boules ... leurs petits pots de crèmes , une photo ? attendez "je suis mal coiffée" ! dit-elle ( enfin c'est ce que j'ai compris bah oui je ne parle pas l'Ouzbèque moi ) et elle ajouta : "attendez je me recoiffe" ! voilà , maintenant c'est mieux je pose ! les fromages sont installés dans des torchons blancs , vous dire le gout ? pour le petit once de gramme gouté , juste le petit ...permis à nos intestins d'occidentaux plutot adaptés à nos...
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E n Ouzbekistan , les marchés sont un régal pour les yeux ... en couleurs et en senteurs ... ( n'oubliez pas de mettre le son ,vous y serez encore plus présents ) ! ce qui surprend en premier lieu c'est la propreté des lieux , les marchés sont concentrés en un endroit que nous appellerions ici , une " halle ' carrelée , d'une netteté irréprochable , les marchandises sont concentrées par catégories , on trouve comme ici les légumes , puis les fruits , les produits laitiers , la viande puis les poissons séparément , les pains et les gâteaux , chacun sa pécialité dans les endroits adequats ,on y reviendra...
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Après le petit-dej et le lever du soleil , nous voilà de l'autre coté de la dune ... et nous regardons de ce côté ou nous attendent ces étranges animaux ; des chameaux ou des dromadaires ? lesquels ont une bosse et lesquels deux bosses ? ceux- là n'en ont qu'une , donc ce sont des dromadaires , les chameaux ont deux bosses, ils sont encore couchés eux , pas comme nous levés aux aurores ! ils ont des poils bruns à plusieurs tons et à certains endroits ceux ci sont plus épais et plus longs , celui a une bonne tête ! Mais ! mais je me méfie un peu de ces ptites bêtes moi , bien que je les trouve moins...
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vous vous souvenez ? on descend de " Titine "... moulus et courbatus on ne sait si ce fut à cause de la route , de la voiture , ou des courbatures d'avoir tant ri , et nous voilà à ce camp de yourtes , en cet endroit isolé de tout , pour une unique nuit , dans un endroit que nous ne reverrons surement jamais ! notre premier constat : c'est sympa une yourte ! savez vous comment c'est structuré ? Une yourte est faite d'une structure en bois croisés , mis en arrondi et reliés au toit par des piquets qui se rejoignent au sommet , le tout est recouvert de peaux de chameaux , principalement pour la chaleur...
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arrivés à un point précis , nous quittons la route , ce véhicule on ne peut moins rustique attend pour faire une dizaine de kms qui nous sépare du camp de yourtes ... pas de routes , des pistes et pas des plus confortables , nous voilà hissés dans le "véhicule à nom non déterminé" dont le design et le confort reste à élaborer c'ets le moins qu'on puisse dire ... tOUT ... tient avec des fils de fer et rien ne fonctionne , sauf le moteur ce qui est ma foi ---quand même bien pratique pour le bout de chemin qui nous attend , on se pose des questions quand même si le moteur fonctionne aussi avec des...
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nous voilà partis de Boukhara (nous y reviendrons ensuite ) pour nous rendre à nouveau dans le désert , pour passer la nuit sous une yourte ... vous le verrez plus tard , ce fut ! mémorable et très drôle , vraiment un bon souvenir, insolite de surcroit ... en attendant nous roulons sur une route un peu meilleure que la précédente , à travers le désert : même le dénuement peut être beau car il y a des nuances et les montagnes au fond du paysage sont presque irréelles ... et le fond de ciel bleu ajoutait à ce charme et puis nous stoppons et nous arrêtons en bord de route ... on voit arriver des bergers...
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Partout où nous allons , nous essayons de ramener une marionnette , en Ouzbekistan pas la peine de chercher , ... elles sont partout ...ils en fabriquent de très spéciales , en papier maché ( la tête ) (et les mains) , habillées assez sobrement , et montées sur un baton de bois , elles ressemblent un peu à notre guignol , toute la famille de marionnettes est là ... la princesse ,que nous avons choisie et les pachas , les princes , les khans et le peuple ouzbèque , tout est là dans ces marionnettes fabriquées à la main difficile choix ! Découvrez Christophe!
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Sous "la coupole des bijoutiers" , quel beau décor pour faire du shopping ! des étals ouzbèques présentent l'artisanat , En fait , dans ce pays , et contrairement à bien d'autres où il n'existe plus d'artisanat , dans ce pays il est partout présent , aucune marchandise de consommation , tout est fabriqué ...c'est génial et pourvu que ça dure !! des calebasses pour la musique ou pour la déco ... des boites peintes on y reviendra en détail des instruments de musique traditionnels des couteaux et des ciseaux faits main des petits chapeaux brodés traditionnels et aussi des souvenirs , en brocante ,...
