.Collectionneurs...Chocolat Poulain

On vous a déjà dit que ce salon des collectionneurs était impressionnant dans sa diversité ,

Je fus très émue de rencontrer une dame qui collectionnait les objets du Chocolat Poulain ...

En effet ma maman , mamie Paulette , que vous connaissez déjà , travaillait à la Chocolaterie Poulain , au bon vieux temps quand l'usine était dans le centre-ville de Blois ,
et que lorsqu'il allait pleuvoir toute la ville le savait parce que çà sentait bon le chocolat ,
et - -- lorsqu'on ferme les yeux , on le sent encore ...

Maintenant on a construit une usine nouvelle , l'ambiance des saisonnières , qui confectionnaient les fameuses boites de Noel est bien lointaine , bien des parties de fabrications ont été rachetées par diverses entreprises ,
 et plus personne ne sent le chocolat à Blois ni le bonbon à l'anis , ce qui était courant également ...

L'ambiance bon enfant de cette usine est maintenant inexistante pour faire place au " marketing " .
Avant tout était fabriqué à Blois , c'est loin d'être le cas désormais et des 1000 travailleurs pendant la pleine saison , il ne reste plus que 200 environ ...

J'ai donc aimé découvrir ou redécouvrir tous ces objets , j'ai discuté avec cette dame qui est vraiment passionnée depuis la création jusqu'à nos jours par cette marque mythique de chocolat ...


toutes les boites de chocolat en poudre d'hier et d'aujourd'hui ...
des objets publicitaires aussi ,


tout le monde se souvient des boites de pulvérisé orange avec le petit cheval "poulain" ...



cette jolie boite d'époque est particulièrement rare


Voulez vous connaitre l'histoire du Chocolat Poulain ????

La marque Poulain produit du chocolat depuis sa fondation, en février 1848, par Victor-Auguste Poulain, confiseur à Blois.
Aujourd'hui, Poulain fait partie du groupe Cadbury Schweppes qu'elle a intégré en 1988.

Moins ancienne que Suchard (1826) ou Menier (1836), Poulain est tout de même une des plus anciennes marques de chocolat en France et, sans doute, celle qui a le plus contribué à la diffusion commerciale du chocolat dans toutes les couches de la société. En effet, avant Victor Auguste Poulain, le chocolat était une denrée artisanale conditionnée sous forme de boudins et vendue comme un produit « santé » — le chocolatier Menier était par exemple à l'origine un vendeur de produits pharmaceutiques. Poulain en a fait un produit industriel et gourmand. C'est sans doute aussi la première marque de chocolat à avoir massivement communiqué sous forme publicitaire.

La société restera comme une innovatrice du marketing. Elle ira jusqu'à acheter des salles de cinéma (110 salles en 1914 y compris en Égypte et en Angleterre !) et offrir des " billets de faveur ", distribués dans les tablettes, donnant droit à une entrée à moitié prix.

Victor-Auguste Poulain (11 février 1825 – 30 juillet 1918) est un chocolatier français.

Né au sein d'une famille de métayers exerçant près de Pontlevoy (Loir-et-Cher), Victor-Auguste Poulain était le 10^e enfant. Trop chétif pour travailler aux champs, il fut envoyé à l'âge de 6 ans à l'école qu'il quittera dès l'âge de 9 ans pour devenir commis épicier à Bléré.

A 13 ans, il partit pour Paris où il fut embauché au Mortier d'Argent célèbre épicerie où il apprit notamment à faire du chocolat et à le travailler. En 1847, à l'âge de 22 ans il décida de revenir au pays et d'ouvrir sa propre boutique.

C'est en 1848 qu'il commença à signer ses produits de son nom. Génial inventeur et commerçant il développa son affaire, la céda en 1893. Il mourut quelques jours après la fin de l'incendie qui détruisit une grande partie de la chocolaterie qu'il avait contribué à édifier à Blois

Le 8 mars 1852 Victor-Auguste dépose un brevet d'invention sous le n° 13218 pour un préparation de chocolat. Le brevet lui est attribué le 30 avril de la même année pour 5 ans. Le dossier original du brevet est conservé aux archives de l'Institut national de la propriété industrielle à Paris, on y trouve la recette de cette préparation.