Couleurs des marchés Ouzbeks 1.

 En Ouzbekistan , les marchés sont un régal pour les yeux ... en couleurs et en senteurs ... ( n'oubliez pas de mettre le son ,vous y serez encore plus présents ) !

ce qui surprend en premier lieu c'est la propreté des lieux , les marchés sont concentrés en un endroit que nous appellerions ici , une " halle ' carrelée , d'une netteté irréprochable ,

les marchandises sont concentrées par catégories , on trouve comme ici les légumes , puis les fruits , les produits laitiers , la viande puis les poissons  séparément , les pains et les gâteaux , chacun sa pécialité dans les endroits adequats ,on y reviendra par catégories , 

  Chaque semaine , un jour de fermeture , généralement le lundi permet un nettoyage complet des lieux , et une inspection des services d'hygiène ,

et les vendeuses ou les vendeurs ont" le sourire commercial " ce , qui en France  devient, il faut hélas le constater une  chose rare ,

et étaient tous heureux de poser pour les photos étant même demandeurs , très contents de nous voir là nous intéresser à ce qu'ils faisaient , tout simplement parce que - coupés du monde si longtemps - ils apprécient maintenant les visiteurs , de quoi "en prendre de la graine "!