Marché Bali

Iris

03 oct. 2007

Dans le centre de Bali dans une petite ville hors des sentiers battus nous avons visité ce marché " haut " en couleur si haut qu'on se demande quels sont ces ingrédients qui donnent ces coloris flashis ?? dans tous ces bocaux ...

Des petites boutiques en bois peintes en bleu genre " roulottes " vendent des plats préparés ...

celui ci a carrément fait griller le cochon en entier

Commentaires

Saucisse

04/10/2007 00:03

Jje suis allé à Bali il y a 15 jours et j'ai eu la chance de faire le marché avec un grand chef. Il nous a expliqué que les aliments roses ou verts - qui sont très fluos - ont des colorants naturels que l'on obtient grâce à des variétés de riz ! C'est hallucinant que la nature arrive à produire de telles couleurs ?!

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oursonne libre

03/10/2007 21:24

c'est pas des bonbons dans la première photo !!!c'est vraiment tres coloré ce marché, cela donne envie depuis que tu nous mets des photos de Balibisous

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