le riz ... une céréale pour le ( thème de la semaine ...)

Iris

31 août 2010

Pour illustrer le theme de la semaine, les céréales... dans la communauté : le casse tête

voici une présentation de la culture du riz dans le monde :

A Bali ,

les rizières inondées , un travail très difficile pour labourer , repiquer et entretenir

puis le riz pousse en terrasses , très vert

exemple de pépinieres pour le repiquage

puis il est ramassé à la main et mis en gerbe

puis il sera égréné au fur et à mesure des besoins

particularité des variétés de riz à bali : le riz noir qui se mange en dessert cuisiné avec du lait ,

AU VIETNAM :

labourage très difficile des rizières avant le piquage

rammassage des derniers grains par la population pauvre

En Ouzbékistan :

riz blanc sur le marché

Commentaires

Alrisha

11/09/2010 16:32

Grâce à tous tes voyages, tu as pu nous bâtir un article fort intéressant. Les photos parlent d'elles-mêmes. Biiiiizzzzzzzz

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kate

03/09/2010 21:40

le riz n'est pas cultivé en Afrique, sinon, on peut dire que c'est une nourriture de base dans de nombreux pays - bizz

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Iris

03/09/2010 23:47

si kate il y a bien du riz cultivé en Afrique , et fait partie de la nourriture de certains poays d'afrique

Jacqueline

03/09/2010 10:44

Mais ma chère Iris....tu ne parles pas du riz italien!!!!!!!!! Gros bisous

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Iris

03/09/2010 23:49

bah non mais on cultive tant de riz partout que j'ai du faire un choix et je n'avais pas de rizieres italiennes à montrer , mais le risotto , c divinnnnn !

jardin zen

02/09/2010 09:25

hello de belles photos de cette asie que j'aime tant ,le viet nam en particulier - j'aurai aimé mettre quelques unes de vos photos sur l'article que j'ai fait aussi sur le riz ..... et partager un bon bol de riz noir amitiés de la jardin zen

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Hervé

01/09/2010 17:51

Bonjour Kri, j'avais déjà vu à la télé la culture du riz en terrasse, c'est impressionnant. Cultiver le riz n'est pas de tout repos, avoir toujours les pieds et les mains dans l'eau et avoir le dos cassé en deux que ce soit pour le semer ou le récolter.... Vous avez de sacrés voyages.... Félicitation au futur papy, bises d'Hervé.

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